Luomuravinto – tärkeää vai ei?

Usein kysytään onko se luomuruoka niin tärkeää vai ei. Olen itse tullut ajan myötä varsin maltilliseksi minkään äärisuuntausten kanssa, vältän niitä, eli terve maalaisjärki käteen useimmissa asioissa, mutta tässä kohtaa sanon poikkeuksellisesti KYLLÄ. Eli, jos vain rahapussi ja muut tekijät antaisivat myöten, valitsisin mieluiten ostoskoriini luomua.

Miksi? Koska tosisia on se, että on se aina puhtaampaa. Nykyään jo perähikiän maajussinkin spermasta ja elimistöstä on löytynyt melkoisia kemikaalicoctaileja! On siis valitettava tosiasia että elämme maailmassa, jossa happosateet, lisäaineet ja kemikaalit kyllästävät ympäristöämme alkaen huonekaluista, vaatteista ja ruuastamme.

Kuitenkin, täällä ei luomua ole saatavissa samalla tavalla kuin esimerkiksi Saksan joka nurkan pikkumarketeissa ja toisekseen, luomun hinta on yhä korkea, joten jos jotain pitää valita mitä ostan aina luomuna niin TOP5 tulee tässä:

1. Kahvi. Aina luomuna, sillä kahvinviljelyssä torjunta-aineita käytetään runsaasti (12-13 eri ainetta!)

2. Mansikka. Erityisen homehtumis- ja pilaantumisherkkä, siksi siihen lasketaan suuret määrät kemikaaleja.

3. Paprika. Torjunta-aineiden kuningatar myöskin.

4. Maito. Kerää niityillä ilmansaasteet ym. tehokkaasti itseensä, kuten myös seuraava eli..

5. Hunaja. Osta hunaja aina vain luomulaatuisena!

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.